Manzanas

El clima del Aran motiva un proyecto para cultivar manzanas ecológicasVielha - Marta Serret 2007-04-25
El clima de la Val d’Aran, así como las características de sus prados, han motivado un proyecto para introducir el cultivo de manzanas ecológicas en el territorio. La iniciativa se encuentra en una fase muy embrionaria, aunque ya cuenta con el apoyo del Conselh Generau d’Aran y tres ayuntamientos con terrenos que cumplen los requisitos para el cultivo.

La iniciativa, impulsada por la empresa Idees i Projectes, se basa en la experiencia de Bolzano, zona alpina de Italia. El responsable de la empresa, Carlos Sánchez, explicó que “las mejores manzanas de Europa son las de zonas alpinas, y el Aran tiene las mismas características”, con lo que se podría producir fruta con un valor añadido. La idea también contempla el negocio complementario de los licores.El proyecto podría arrancar con un cultivo de cien hectáreas, unos terrenos que se alquilarían a los propietarios por 15 años en un principio. La idea se materializaría en tres años, los que necesitan los manzanos para llegar a la etapa de producción.El estudio previo indica zonas idóneas en Betren, Vilamós y Bausen, tanto por clima como por altura, entre 900 y 1.200 metros